Lande efter figenproduktion

Figner er en nærende frugt, der ikke kun er populær i mange køkkentraditioner verden over, men også vital på grund af deres sundhedsmæssige fordele. Figner vokser bedst i middelhavs-, subtropiske og tropiske klimaer, hvilket gør dem velegnede til godt drænede, solrige egne. Disse lækre frugter har været dyrket i århundreder og er høstet i mange varianter. Dataene for verdens figenproduktion i 2023, som foreligger som de nyeste tal i Food and Agriculture Organization's (FAO) statistikdatabase i 2025, giver et indblik i produktionen og de største bidragsydere.

Kort over lande efter figensproduktion Thumbnail

Kort over lande efter figensproduktion

Global figenproduktion

I 2023 var den globale produktion af figner cirka 1.3 millioner ton. Siden 1961 har produktionen oplevet en række op- og nedgange, men overordnet har den vist en voksende tendens over årtierne. Siden 1961, hvor produktionen lå på omkring 1.57 millioner ton, er mængden faldet og derefter steget til det nuværende niveau på cirka 1.3 millioner ton i 2023. Dette tyder på både klimaforandringer og forbedrede dyrkningsmetoder i de senere år som vigtige bidragende faktorer til stigning i produktion.

Figenproduktion efter land

  • Tyrkiet er en førende producent og bidrog med cirka 356.000 ton figner i 2023.
  • Egypten, der er en markant producent, nåede et produktionsvolumen på omkring 193.000 ton.
  • Marokko producerede omkring 119.000 ton, hvilket cementerer deres plads blandt de største figreproducenter.
  • Algeriet fulgte tæt efter med cirka 116.000 ton figner.
  • Ifølge FAO-statistikker producerer Danmark ingen figner og er derfor ikke nævnt som en figentræ producent.
Land Produktion (ton) Produktion per person (kg) Høstet areal (ha) Udbytte (kg/ha)
Tyrkiet 356.000 4,17 57.459 6,196
Egypten 193.057,96 1,98 28.667 6,735
Marokko 119.166,59 3,427 69.737 1,709
Algeriet 116.183,18 2,731 38.374 3,028
Iranen 73.483,39 0,899 12.206 6,02
Afghanistan 60.651,09 1,921 10.228 5,93
Syrien 40.760 2,229 9.645 4,226
Spanien 39.650 0,85 16.860 2,352
Saudi-Arabien 28.675,8 0,858 1.435 19,983
Amerikas Forenede Stater 27.744,35 0,085 2.665 10,411
Usbekistan 27.673,09 0,847 1.324 20,901
Tunesien 23.764,13 2,076 16.403 1,449
Albanien 23.350,24 8,135 1.518 15,382
Brasilien 20.881 0,1 2.006 10,409
Indien 14.874,84 0,011 5.931 2,508
Kina 13.726,36 0,01 2.576 5,329
Italien 13.030 0,216 2.070 6,295
Mexico 12.489,34 0,1 1.925 6,488
Japan 12.281,31 0,097 942 13,037
Aserbajdsjan 11.913,7 1,204 1.917 6,215
Libyen 10.239,08 1,582 2.656 3,855
Grækenland 8.440 0,784 1.130 7,469
Irak 7.465,08 0,19 899 8,304
Frankrig 7.190 0,107 830 8,663
Yemen 4.965,52 0,172 490 10,134
Bosnien-Hercegovina 3.795 1,003 446 8,509
Montenegro 3.773,92 6,064 1.354 2,787
Palæstinensiske Territorier 3.399,94 0,747 298 11,409
Portugal 3.170 0,308 3.700 0,857
Libanon 3.061,39 0,502 562 5,447
Peru 2.586,97 0,083 448 5,774
Colombia 2.451,2 0,049 101 24,269
Israel 2.380 0,267 70 34
Armenien 2.095,3 0,706 263 7,967
Sydafrika 1.745,75 0,03 523 3,338
Jordanien 1.378 0,135 143 9,636
Tadsjikistan 1.220,91 0,137 316 3,864
Cypern 1.000 1,17 190 5,263
Makedonien 906 0,437 52 17,423
Argentina 867,56 0,019 271 3,201
Kroatien 740 0,177 500 1,48
Bolivia 654,57 0,058 130 5,035
Forenede Arabiske Emirater 601,09 0,063 62 9,695
Pakistan 209,43 0,001 129 1,623
Bulgarien 130 0,018 40 3,25
Slovenien 130 0,063 30 4,333
Chile 126,05 0,007 72 1,751
Qatar 108 0,044 36 3
Cameroun 94,08 0,004 33 2,851
Australien 71,91 0,003 69 1,042
Malta 59 0,124 26 2,269
Ecuador 36,28 0,002 32 1,134

De største figenproducerende lande efter andel

  • Tyrkiet dominerer den globale marked med en andel af den globale produktion på over 27%, hvilket understreger landets betydelige bidrag.
  • Egypten indtager en stærk position med næsten 15% af verdens figproduktion, hvilket viser deres store rolle på verdensmarkedet.
  • Marokko står for over 9% af den globale produktion, hvilket gør dem til en vigtig spiller i figensektoren.
  • Algeriet bidrager med næsten 9% af verdensproduktionen af figner, hvilket placerer dem i top fire.

Kort over lande efter figensproduktion

Relaterede sider

Thumbnail

Oplev de nyeste tal om verdens grapeproduktion. Få indsigt i de største producenter og deres andele i 2023 ifølge FAO's data.
Thumbnail

Oplev verdensomspændende statistik over blommeproduktion efter lande i 2023 med de seneste data fra FAO. Opdag de største producenter og Danmarks bidrag.