Lande efter solsikkeproduktion
Solsikke er en betydningsfuld afgrøde, der både anvendes til olieproduktion og som fødevare. Den trives især godt i tempererede regioner med masser af solskin og veldrænet jord. Ifølge de seneste tal fra 2023 i FAO-statistikdatabasen, spiller solsikker en kritisk rolle i landbrugssektoren. Dette skyldes deres tilpasningsevne til forskelligartede klimaforhold og deres værdi i det globale marked.
Global solsikkeproduktion
Den globale solsikkeproduktion nåede 58.6 millioner ton i 2023. Siden 1961 er der observeret en kontinuerlig stigning i produktionen, fra omkring 6.8 millioner ton i 1961 til næsten 58.6 millioner ton i 2023. Dette markerer en dramatisk vækst i produktionen. Den mest markante stigning er sket i de sidste par årtier, hvilket understreger solsikkernes stigende populære anvendelse og efterspørgsel globalt.
Solsikkeproduktion efter land
- Russiske Føderation: Omkring 18.1 millioner ton produceret, placeret som den største solsikkeproducent i verden.
- Ukraine: Bidrog med cirka 12.8 millioner ton, hvilket gør det til en af verdens førende producenter.
- Argentina: Produceret cirka 5 millioner ton af den samlede verdensproduktion.
- Kina: Gav omkring 2.85 millioner ton til den globale solsikkeproduktion.
- Danmark: Ifølge FAO-statistikkerne er Danmark ikke angivet som producent af solsikker.
| Land | Produktion (ton) | Produktion per person (kg) | Høstet areal (ha) | Udbytte (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Russiske Føderation |
18.100.000 | 123,232 | 9.900.000 | 1,828 |
 Ukraine |
12.759.690 | 301,905 | 5.201.600 | 2,453 |
 Argentina |
5.018.874 | 112,798 | 2.453.245 | 2,046 |
 Kina |
2.850.000 | 2,045 | 940.000 | 3,032 |
 Tyrkiet |
2.198.000 | 25,746 | 952.605 | 2,307 |
 Frankrig |
2.061.430 | 30,632 | 821.740 | 2,509 |
 Rumænien |
2.015.620 | 103,238 | 1.077.870 | 1,87 |
 Ungarn |
1.970.150 | 201,632 | 674.200 | 2,922 |
 Bulgarien |
1.783.990 | 253,047 | 869.910 | 2,051 |
 Kasakhstan |
1.236.443,74 | 67,667 | 1.127.114 | 1,097 |
 Tanzania |
1.170.000 | 21,587 | 1.085.000 | 1,078 |
 Amerikas Forenede Stater |
1.026.720 | 3,132 | 512.940 | 2,002 |
 Spanien |
849.400 | 18,204 | 781.710 | 1,087 |
 Moldova |
758.274 | 213,544 | 390.022 | 1,944 |
 Sydafrika |
720.000 | 12,473 | 555.700 | 1,296 |
 Serbien |
686.268 | 98,018 | 240.520 | 2,853 |
 Indien |
363.136,91 | 0,272 | 364.450 | 0,996 |
 Italien |
307.320 | 5,085 | 122.460 | 2,51 |
 Uganda |
300.000 | 7,727 | 287.000 | 1,045 |
 Bolivia |
180.539,54 | 15,967 | 172.029 | 1,049 |
 Slovakiet |
173.540 | 31,882 | 61.800 | 2,808 |
 Myanmar |
170.940,96 | 3,174 | 185.108 | 0,923 |
 Tyskland |
170.100 | 2,056 | 68.900 | 2,469 |
 Kroatien |
157.620 | 37,599 | 59.900 | 2,631 |
 Grækenland |
157.190 | 14,598 | 73.510 | 2,138 |
 Pakistan |
133.188 | 0,66 | 75.832 | 1,756 |
 Sudan |
110.000 | 2,696 | 205.000 | 0,537 |
 Canada |
92.468 | 2,485 | 39.800 | 2,323 |
 Zambia |
91.607,3 | 5,424 | 190.385 | 0,481 |
 Brasilien |
87.051 | 0,415 | 53.757 | 1,619 |
 Østrig |
65.530 | 7,414 | 24.070 | 2,722 |
 Iranen |
65.000 | 0,795 | 62.000 | 1,048 |
 Polen |
57.700 | 1,501 | 25.540 | 2,259 |
 Sydsudan |
52.882,33 | 4,291 | 30.449 | 1,737 |
 Tjekkiet |
49.310 | 4,646 | 19.800 | 2,49 |
 Zimbabwe |
40.700,12 | 2,741 | 87.295 | 0,466 |
 Paraguay |
38.005 | 5,389 | 22.500 | 1,689 |
 Australien |
37.045 | 1,479 | 25.115 | 1,475 |
 Marokko |
32.603,69 | 0,938 | 24.805 | 1,314 |
 Aserbajdsjan |
28.178 | 2,847 | 9.899 | 2,847 |
 Usbekistan |
28.122,56 | 0,861 | 6.916 | 4,066 |
 Thailand |
27.000 | 0,39 | 32.000 | 0,844 |
 Egypten |
25.000 | 0,256 | 12.000 | 2,083 |
 Malawi |
22.000 | 1,227 | 20.000 | 1,1 |
 Schweiz |
17.913 | 2,109 | 6.360 | 2,817 |
 Syrien |
14.636 | 0,8 | 9.816 | 1,491 |
 Tadsjikistan |
14.000 | 1,568 | 5.000 | 2,8 |
 Angola |
12.321,7 | 0,421 | 17.342 | 0,711 |
 Uruguay |
10.478 | 2,989 | 11.000 | 0,953 |
 Botswana |
9.997,92 | 4,341 | 12.890 | 0,776 |
 Mozambique |
9.419 | 0,326 | 21.562 | 0,437 |
 Portugal |
8.730 | 0,848 | 4.710 | 1,854 |
 Tunesien |
6.538,52 | 0,571 | 7.560 | 0,865 |
 Etiopien |
6.352,17 | 0,059 | 5.626 | 1,129 |
 Kenya |
6.000 | 0,118 | 6.000 | 1 |
 Makedonien |
5.950 | 2,867 | 4.764 | 1,249 |
 Venezuela |
5.755,92 | 0,181 | 8.995 | 0,64 |
 Kirgisistan |
5.449 | 0,864 | 4.126 | 1,321 |
 Mexico |
5.034,5 | 0,04 | 4.377 | 1,15 |
 Chile |
4.650 | 0,265 | 3.722 | 1,249 |
 Hviderusland |
3.000 | 0,317 | 2.000 | 1,5 |
 Georgien |
2.600 | 0,697 | 2.500 | 1,04 |
 Bosnien-Hercegovina |
1.665 | 0,44 | 724 | 2,3 |
 Israel |
1.600 | 0,18 | 398 | 4,02 |
 Slovenien |
1.200 | 0,581 | 610 | 1,967 |
 Afghanistan |
1.067,94 | 0,034 | 1.000 | 1,068 |
 Albanien |
770 | 0,268 | 327 | 2,355 |
 Luxembourg |
440 | 0,731 | 290 | 1,517 |
 Irak |
267 | 0,007 | 168 | 1,589 |
 Ecuador |
230,61 | 0,014 | 129 | 1,788 |
 Algeriet |
88,35 | 0,002 | 200 | 0,442 |
 Namibia |
69,6 | 0,029 | 63 | 1,105 |
 Bhutan |
3,32 | 0,005 | 3 | 1,107 |
 Palæstinensiske Territorier |
0,98 | 0 | 1 | 0,98 |
Top Solsikkeproducerende Lande efter Andel
- Russiske Føderation tegner sig for 30.9% af den globale solsikkeproduktion, hvilket gør det til den største andelstager.
- Ukraine står for 21.8% af verdensmarkedet, hvilket styrker landets position som en hovedaktør.
- Argentinas bidrag til verdensproduktionen er 8.6%, der understøtter dets rolle som en stor producent.
- Kinas andel af den globale produktion er cirka 4.9%, og markerer det som en vigtig aktør i Asien.
