Lande efter produktion af grønne bønner
Strengebønner er en vigtig fødevareafgrøde kendt for deres ernæringsmæssige værdi og anvendelse i en række retter. De trives bedst i tempererede klimaer, hvor temperaturer er moderate. Strengebønner dyrkes i varierende regioner rundt om i verden. Ifølge de seneste tilgængelige data fra Food and Agriculture Organization (FAO) for året 2023, fortsætter strengebønner med at være en væsentlig landbrugsafgrøde med global betydning.
Global produktion af snitbønner
I 2023 nåede den globale produktion af strengebønner op på omkring 1,36 millioner tons. Siden 1961 er produktionen generelt steget, startende fra omkring 934 tusinde tons. Der har været væsentlige ændringer over tid, inklusive tæt på en doubling fra 1961 til 2023. Denne vækst indikerer en stigende efterspørgsel og produktionsevne i forskellige dele af verden.
Produktion af Grønne Bønner efter Land
- USA ledte produktionen med omkring 642 tusinde tons, hvilket viser deres stærke position som verdens førende producer.
- Frankrig bidrog med omkring 394 tusinde tons til den samlede globale produktion.
- Marokko producerede cirka 198 tusinde tons, hvilket viser deres vigtige rolle i regionen.
- Filippinerne deltog med omkring 106 tusinde tons.
- Danmark er ikke anført i FAO-statistikkerne som en producent af strengebønner.
| Land | Produktion (ton) | Produktion per person (kg) | Høstet areal (ha) | Udbytte (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Amerikas Forenede Stater |
641.725 | 1,958 | 62.363 | 10,29 |
 Frankrig |
393.588,6 | 5,849 | 31.688 | 12,421 |
 Marokko |
197.570 | 5,681 | 8.683 | 22,754 |
 Filippinerne |
106.257,67 | 0,999 | 13.365 | 7,95 |
 Mexico |
104.124 | 0,835 | 10.202 | 10,206 |
 Tyrkiet |
70.021 | 0,82 | 6.254 | 11,196 |
 Malaysia |
61.701,51 | 1,889 | 4.700 | 13,128 |
 Polen |
57.445 | 1,495 | 6.367 | 9,022 |
 Argentina |
51.081,47 | 1,148 | 6.719 | 7,603 |
 Japan |
31.442,63 | 0,249 | 4.277 | 7,352 |
 Peru |
26.614,32 | 0,852 | 8.978 | 2,964 |
 Malawi |
18.848,85 | 1,051 | 746 | 25,267 |
 Irak |
14.112 | 0,359 | 2.364 | 5,97 |
 Jordanien |
11.515 | 1,125 | 961 | 11,982 |
 Taiwan |
9.914 | 0,42 | 876 | 11,317 |
 Kina |
9.914 | 0,007 | 876 | 11,317 |
 Jamaica |
5.724 | 2,098 | 629 | 9,1 |
 Venezuela |
5.093,52 | 0,16 | 449 | 11,344 |
 Elfenbenskysten |
4.823,04 | 0,194 | 1.511 | 3,192 |
 Egypten |
310,76 | 0,003 | 45 | 6,906 |
 Barbados |
176,99 | 0,618 | 243 | 0,728 |
 Grenada |
58,7 | 0,568 | 6 | 9,783 |
De største producenter af grønne bønner efter andel
- USA står for en betydelig del af den globale strengebønneproduktion med 47% af verdens samlede produktion.
- Frankrig bidrager med næsten 29%, hvilket afspejler deres stærke produktionskapaciteter.
- Marokko og Filippinerne kombineret udgør lidt mere end 22% af den globale produktion, hvilket gør dem til vigtige aktører.
- De høje procentdelandele af nogle få lande indikerer en koncentration i produktionen på globalt plan.
