Lande efter valnødproduktion

Valnødder er en værdifuld afgrøde kendt for deres ernæringsmæssige fordele og anvendelse i både kulinariske og industrielle sektorer. De vokser bedst i tempererede klimaer med kolde vintre og varme somre. Denne rapport fokuserer på valnødproduktion for året 2023, som er de nyeste tilgængelige data fra FAO's statistikdatabase, pr. 2025.

Global Valnødproduktion

I 2023 nåede den globale valnødproduktion omkring 4 millioner ton. Siden 1961 har valnødproduktionen set en betydelig stigning fra under en halv million til næsten 4 millioner ton. En væsentlig vækst blev observeret især efter år 2000. Den samlede produktion er steget med over 700% fra det oprindelige tal i 1961 til 2023.

Valnøddeproduktion efter land

  • Kina er den største producent med en produktion på omkring 1,1 millioner ton.
  • USA følger efter med en produktion på omkring 748 tusind ton.
  • Iran producerede cirka 381 tusind ton.
  • Tyrkiet ligger også blandt de førende med cirka 360 tusind ton.
  • Ifølge FAO-statistikkerne producerer Danmark ikke nogen registreret mængde af valnødder.
Land Produktion (ton) Produktion per person (kg) Høstet areal (ha) Udbytte (kg/ha)
Kina 1.100.000 0,789 279.853 3,931
Amerikas Forenede Stater 747.520 2,281 155.806 4,798
Iranen 380.998,54 4,66 61.383 6,207
Tyrkiet 360.000 4,217 174.080 2,068
Chile 192.000 10,925 44.626 4,302
Mexico 167.777,15 1,345 120.566 1,392
Burkina Faso 145.136,37 7,169 98.270 1,477
Ukraine 106.120 2,511 13.500 7,861
Rumænien 58.090 2,975 3.590 16,181
Usbekistan 48.386,98 1,482 5.122 9,447
Grækenland 39.580 3,676 16.740 2,364
Indien 33.000 0,025 31.000 1,065
Frankrig 31.380 0,466 26.870 1,168
Afghanistan 27.000 0,855 8.000 3,375
Egypten 24.026,92 0,246 4.628 5,192
Bosnien-Hercegovina 23.354 6,171 2.022 11,55
Moldova 20.590 5,799 26.755 0,77
Argentina 18.509,25 0,416 14.612 1,267
Tyskland 18.260,78 0,221 5.718 3,194
Spanien 17.340 0,372 13.230 1,311
Hviderusland 16.933,96 1,787 5.350 3,165
Italien 14.960 0,248 6.130 2,44
Aserbajdsjan 14.344,1 1,449 4.389 3,268
Pakistan 14.277 0,071 1.735 8,229
Syrien 12.515 0,684 3.055 4,097
Nepal 9.960,11 0,341 2.182 4,565
Polen 9.900 0,258 3.300 3
Serbien 9.899,82 1,414 3.492 2,835
Portugal 9.200 0,894 5.600 1,643
Marokko 9.148,63 0,263 7.400 1,236
Georgien 7.200 1,931 5.078 1,418
Brasilien 7.194 0,034 4.750 1,515
Kirgisistan 6.253,37 0,991 1.325 4,72
Ungarn 5.500 0,563 7.960 0,691
Australien 4.669,78 0,186 5.608 0,833
Makedonien 4.189 2,019 10.775 0,389
Armenien 3.976,7 1,339 1.802 2,207
Bulgarien 3.450 0,489 7.510 0,459
Libanon 3.421,62 0,562 1.485 2,304
Kasakhstan 2.879,71 0,158 655 4,397
Østrig 2.480 0,281 190 13,053
Schweiz 2.020,95 0,238 1.468 1,377
Irak 1.465,37 0,037 1.127 1,3
Sydkorea 1.158,51 0,022 623 1,86
Slovenien 740 0,358 600 1,233
Montenegro 722,25 1,161 436 1,657
New Zealand 618,9 0,126 329 1,881
Palæstinensiske Territorier 547,79 0,12 71 7,715
Belgien 370,65 0,032 168 2,206
Peru 230,17 0,007 55 4,185
Slovakiet 180 0,033 1.260 0,143
Kroatien 180 0,043 8.650 0,021
Cypern 170 0,199 240 0,708
Litauen 160 0,057 460 0,348
Bhutan 129,31 0,178 44 2,939
Tjekkiet 120 0,011 130 0,923
Luxembourg 30 0,05 10 3
Jordanien 7,66 0,001 1 7,66

De lande der producerer flest valnødder målt i andel

  • Kina står for en betydelig andel på omkring 28% af den globale produktion, hvilket gør det til den klart største producent.
  • USA bidrager med næsten 19% af den globale produktion.
  • Iran og Tyrkiet deler begge omkring 9% af den samlede produktion hver.
  • Disse lande udgør tilsammen over 60% af verdens totale valnødproduktion, hvilket understreger deres dominans på markedet.

Kort over lande efter valnødproduktion

Relaterede sider