Lande efter produktion af blomkål og broccoli

Blomkål og broccoli er essentielle grøntsager med mange sundhedsfordele, som inkluderer højt fiberindhold og essentielle vitaminer. De trives især i tempererede klimaer, hvor de moderat kolde forhold er ideelle for vækst. Ifølge de seneste data fra 2023 fra Food and Agriculture Organization (FAO), spiller disse to grøntsager en vigtig rolle i globale landbrugsproduktioner.

Global blomkål- og broccoliproduktion

Den globale produktion af blomkål og broccoli nåede op på omkring 26.5 millioner tons i 2023. Over årene har produktionen oplevet en opadgående tendens. Fra en global produktion på omkring 3.5 millioner tons i 1961 er produktionen steget betydeligt gennem årtierne. Denne kraftige stigning er hovedsagelig drevet af en udvikling i landbrugspraksis og en stigende efterspørgsel efter disse næringsrige grøntsager.

Produktion af blomkål og broccoli efter land

  • Kina er den største producent af blomkål og broccoli med en produktion på omkring 9.6 millioner tons i 2023.
  • Indien følger tæt efter med en produktion på cirka 9.5 millioner tons, hvilket gør det til en af verdens ledende producenter.
  • USA producerer omtrent 1.1 million tons, hvilket gør dem til en vigtig spiller på det globale marked.
  • Mexico har en produktion på cirka 768,354 tons, hvilket også er en betydelig mængde.
  • Danmark har, trods sin mindre produktion på omkring 7340 tons, stadig en plads i det globale landbrug som den 58. største producent.
Land Produktion (ton) Produktion per person (kg) Høstet areal (ha) Udbytte (kg/ha)
Kina 9.606.911,02 6,892 484.031 19,848
Indien 9.548.000 7,144 491.000 19,446
Amerikas Forenede Stater 1.056.734 3,224 62.605 16,879
Mexico 768.353,55 6,16 41.722 18,416
Spanien 637.080 13,654 39.630 16,076
Tyrkiet 367.566 4,305 14.157 25,964
Italien 355.200 5,877 14.720 24,13
Pakistan 346.929 1,719 12.653 27,419
Bangladesh 343.758 2,082 22.853 15,042
Algeriet 268.699,96 6,316 9.594 28,007
Frankrig 208.660 3,101 15.320 13,62
Polen 205.900 5,357 10.100 20,386
Ecuador 197.220,56 11,556 9.850 20,022
Japan 195.680,07 1,547 18.611 10,514
Vietnam 186.804,11 1,973 9.165 20,382
Indonesien 175.072,73 0,661 13.534 12,936
Australien 161.209 6,436 15.043 10,717
Belgien 141.620 12,405 6.460 21,923
Det Forenede Kongerige 134.327,77 2,034 16.219 8,282
Tyskland 126.020 1,523 5.930 21,251
Guatemala 118.833,9 6,868 7.035 16,892
Egypten 116.611,36 1,196 5.604 20,809
Nederlandene 75.880 4,399 4.920 15,423
Taiwan 69.392 2,943 3.153 22,008
Jordanien 66.647 6,514 1.589 41,943
Marokko 64.385 1,851 2.341 27,503
Canada 62.597 1,682 5.215 12,003
Peru 59.944,53 1,919 4.234 14,158
Iranen 59.776,77 0,731 1.844 32,417
Portugal 56.270 5,468 3.740 15,045
Syrien 38.803 2,122 2.063 18,809
Grækenland 38.290 3,556 2.040 18,77
New Zealand 32.887,27 6,71 2.393 13,743
Venezuela 31.748,5 0,997 1.419 22,374
Palæstinensiske Territorier 30.537,25 6,711 871 35,06
Chile 27.302,44 1,554 1.887 14,469
Israel 27.130 3,046 3.414 7,947
Russiske Føderation 22.824,96 0,155 2.061 11,075
Oman 22.648 4,52 1.057 21,427
Saudi-Arabien 22.102,38 0,661 1.126 19,629
Colombia 21.814,65 0,437 1.141 19,119
Rumænien 21.380 1,095 1.750 12,217
Libanon 16.208,93 2,66 716 22,638
Thailand 15.193,32 0,22 1.153 13,177
Filippinerne 13.819,25 0,13 1.360 10,161
Schweiz 12.033 1,417 1.492 8,065
Forenede Arabiske Emirater 11.416,93 1,197 350 32,62
Norge 10.620 1,999 918 11,569
Ukraine 10.490 0,248 800 13,113
Sydafrika 10.468 0,181 942 11,113
Tunesien 10.384,24 0,907 933 11,13
Irland 9.000 1,853 760 11,842
Irak 8.993 0,229 804 11,185
Sverige 8.120 0,798 800 10,15
Armenien 7.876,6 2,652 232 33,951
Libyen 7.767,51 1,2 914 8,498
Albanien 7.373,5 2,569 355 20,77
Danmark 7.340 1,268 740 9,919
Østrig 7.280 0,824 340 21,412
Kuwait 7.062 1,671 182 38,802
Den Dominikanske Republik 6.690 0,652 711 9,409
Ungarn 6.260 0,641 260 24,077
Malta 6.059 12,737 325 18,643
Tjekkiet 4.410 0,416 270 16,333
Finland 3.580 0,649 440 8,136
Jamaica 2.998 1,099 269 11,145
Mauritius 2.327 1,84 133 17,496
Qatar 2.152 0,878 86 25,023
Bulgarien 2.130 0,302 160 13,312
Kroatien 2.120 0,506 140 15,143
Nepal 2.093,56 0,072 111 18,861
Sri Lanka 1.888 0,088 268 7,045
Estland 1.850 1,402 220 8,409
Bhutan 1.745,08 2,4 564 3,094
Kasakhstan 1.596,02 0,087 73 21,863
Kirgisistan 1.358,6 0,215 311 4,368
Cypern 1.210 1,416 60 20,167
Litauen 1.200 0,428 160 7,5
Slovenien 1.100 0,532 80 13,75
Honduras 1.051,66 0,117 132 7,967
Kenya 1.025,75 0,02 105 9,769
Moldova 983,4 0,277 88 11,175
Panama 973,11 0,234 52 18,714
Bahrain 950 0,635 22 43,182
Bolivia 814,24 0,072 123 6,62
Sudan 758,94 0,019 36 21,082
Makedonien 514 0,248 46 11,174
Costa Rica 369,77 0,074 52 7,111
Slovakiet 350 0,064 30 11,667
Letland 340 0,177 60 5,667
Zimbabwe 287,51 0,019 19 15,132
Madagaskar 273,28 0,01 32 8,54
Grenada 130 1,258 23 5,652
Island 123 0,348 10 12,3
Sydkorea 87,37 0,002 8 10,921
Trinidad og Tobago 78 0,057 37 2,108
Luxembourg 70 0,116 0
Nauru 0,39 0,039 0

De førende lande i produktionen af blomkål og broccoli efter andel

  • Kina står for en betydelig del af verdens produktion, med en andel på over 36%, hvilket understreger dets dominerende rolle.
  • Indien bidrager med omkring 36% af den globale produktion, hvilket gør det til en lige så vigtig aktør som Kina.
  • USA's produktion udgør næsten 4% af den samlede globale produktion.
  • Mexicos bidrag er på cirka 2.9%, hvilket udmærker landet som en betydningsfuld producent.
  • Danmarks produktion er relativt beskeden med en andel på kun 0.03% af den samlede globale produktion.

Kort over lande efter produktion af blomkål og broccoli

Relaterede sider