Lande efter produktion af gulerødder og majroer

Gulerødder og majroer er essentielle afgrøder med en betydelig næringsværdi, der bruges i forskellige kulinariske retter verden over. Disse rodfrugter trives særligt godt i tempererede klimaer, hvilket gør dem til vigtige afgrøder i mange regioner. Med de seneste data fra 2023, udgivet af Food and Agriculture Organization (FAO), får vi et indblik i den globale produktion og dens trends pr. 2025.

Kort over lande efter gulerod og majroeproduktion Thumbnail

Kort over lande efter gulerod og majroeproduktion

Global gulerods- og majroeproduktion

I 2023 nåede den globale produktion af gulerødder og majroer omkring 41 millioner ton. Siden 1961 har produktionen vist en stabil stigning, der næsten er seksdoblet fra cirka 5,8 millioner ton til nuværende niveau. Over de sidste årtier har især asiatiske lande styrket deres position på markedet.

Gulerods- og Majroeproduktion efter Land

  • Kina er den førende producent med en produktion på cirka 18 millioner ton.
  • Uzbekistan producerede omkring 3,4 millioner ton.
  • Den Russiske Føderation bidrog med 1,4 millioner ton.
  • USA producerede cirka 1,3 millioner ton.
  • Danmark er på plads 52 på den globale liste med en produktion på 75.850 ton. Selv om det måske ikke er blandt de største producenter, har Danmark en vigtig rolle lokalt.
Land Produktion (ton) Produktion per person (kg) Høstet areal (ha) Udbytte (kg/ha)
Kina 18.175.607,23 13,04 395.525 45,953
Usbekistan 3.449.621,89 105,642 40.873 84,399
Russiske Føderation 1.403.028,77 9,552 43.388 32,337
Amerikas Forenede Stater 1.331.702 4,063 26.629 50,009
Ukraine 844.410 19,979 40.700 20,747
Det Forenede Kongerige 822.761,72 12,458 13.987 58,823
Tyskland 796.750 9,629 13.490 59,062
Tyrkiet 780.294 9,14 13.759 56,712
Pakistan 720.850 3,571 26.381 27,325
Indonesien 668.177,95 2,521 34.613 19,304
Frankrig 629.630 9,356 15.110 41,67
Japan 578.163,61 4,571 16.449 35,149
Polen 577.400 15,023 15.000 38,493
Indien 558.047,62 0,418 36.206 15,413
Kasakhstan 557.078,99 30,487 19.632 28,376
Nederlandene 485.950 28,169 7.760 62,622
Algeriet 436.621,07 10,262 16.109 27,104
Italien 435.410 7,204 9.490 45,881
Tadsjikistan 432.692,39 48,448 9.789 44,202
Marokko 404.646 11,636 13.669 29,603
Spanien 388.060 8,317 6.820 56,9
Mexico 350.452,1 2,81 11.726 29,887
Canada 337.810 9,078 8.019 42,126
Iranen 328.381,76 4,017 12.491 26,289
Hviderusland 326.549,11 34,453 8.756 37,294
Argentina 302.535,34 6,799 9.103 33,235
Australien 300.715 12,005 5.045 59,607
Colombia 273.337,29 5,475 9.397 29,088
Egypten 266.978,58 2,738 9.255 28,847
Nigeria 236.900,85 1,2 26.500 8,94
Venezuela 230.781,37 7,251 10.071 22,915
Belgien 225.000 19,708 4.200 53,571
Sydafrika 213.141 3,692 7.183 29,673
Peru 210.341 6,734 10.085 20,857
Tunesien 209.147,22 18,272 12.068 17,331
Kirgisistan 184.378 29,223 8.015 23,004
Israel 160.396 18,006 2.173 73,813
Angola 159.173 5,442 8.632 18,44
Chile 158.569,96 9,023 3.213 49,353
Guatemala 131.036,11 7,573 5.126 25,563
Portugal 125.540 12,199 2.240 56,045
Østrig 121.040 13,695 1.920 63,042
Kenya 119.031,63 2,336 6.326 18,816
Mongoliet 111.158,7 34,478 9.187 12,1
Sverige 108.240 10,641 1.740 62,207
Bolivia 96.767,71 8,558 6.967 13,889
Taiwan 87.024 3,691 1.757 49,53
Rumænien 81.980 4,199 6.910 11,864
Niger 79.473,26 3,702 2.915 27,264
Zimbabwe 78.287,38 5,272 3.330 23,51
New Zealand 77.295,11 15,771 1.714 45,096
Danmark 75.850 13,1 2.110 35,948
Sydkorea 74.545,12 1,444 2.049 36,381
Turkmenistan 73.092,96 12,491 2.176 33,591
Ungarn 72.350 7,405 1.610 44,938
Filippinerne 69.594,02 0,654 5.586 12,459
Den Dominikanske Republik 69.041,83 6,725 2.409 28,66
Sri Lanka 65.352 3,048 3.510 18,619
Finland 64.310 11,655 1.640 39,213
Irland 60.860 12,53 900 67,622
Schweiz 50.203 5,911 2.223 22,583
Rwanda 46.411,96 3,867 4.299 10,796
Bangladesh 46.192 0,28 4.140 11,157
Sudan 46.011,62 1,128 8.093 5,685
Norge 45.284 8,524 1.533 29,539
Serbien 44.380,16 6,339 2.816 15,76
Ecuador 42.975,68 2,518 6.831 6,291
Libyen 34.582,14 5,344 8.010 4,317
Aserbajdsjan 33.733,2 3,408 980 34,422
Jamaica 33.292 12,2 2.154 15,456
Tjekkiet 32.560 3,068 840 38,762
Moldova 28.070 7,905 2.704 10,381
Senegal 27.982,39 1,779 3.514 7,963
Jordanien 27.087 2,648 493 54,943
Uruguay 26.225,14 7,48 1.145 22,904
Saudi-Arabien 24.710,41 0,74 1.368 18,063
Syrien 22.526 1,232 950 23,712
Nicaragua 22.089,74 3,515 909 24,301
Litauen 21.360 7,627 1.160 18,414
Etiopien 19.916,17 0,185 5.737 3,472
Oman 19.261 3,844 442 43,577
Slovakiet 19.080 3,505 490 38,939
Mali 18.697 0,979 1.170 15,98
Costa Rica 17.587,2 3,515 603 29,166
Grækenland 17.010 1,58 770 22,091
Armenien 16.662,2 5,611 739 22,547
Albanien 16.122,2 5,617 425 37,935
Yemen 15.396,27 0,532 1.673 9,203
Paraguay 12.247,94 1,737 725 16,894
Estland 10.030 7,603 270 37,148
Bulgarien 9.710 1,377 450 21,578
Madagaskar 9.287,51 0,354 2.724 3,41
Bosnien-Hercegovina 8.674 2,292 830 10,451
Letland 8.180 4,248 400 20,45
Kroatien 7.800 1,861 400 19,5
Mauritius 7.166 5,665 433 16,55
Palæstinensiske Territorier 5.655,63 1,243 198 28,564
Honduras 4.790,49 0,532 411 11,656
Bhutan 4.645,18 6,388 637 7,292
Makedonien 4.410 2,125 454 9,714
Libanon 4.211,93 0,691 284 14,831
Malawi 4.104,5 0,229 204 20,12
Slovenien 3.950 1,911 190 20,789
Irak 3.222 0,082 410 7,859
Namibia 2.756,64 1,142 93 29,641
Cypern 2.200 2,574 50 44
Botswana 2.142 0,93 44 48,682
Panama 2.012,69 0,484 184 10,939
Island 1.667 4,721 20 83,35
Tanzania 1.394,7 0,026 479 2,912
Luxembourg 1.310 2,176 30 43,667
Kap Verde 1.251,77 2,301 57 21,961
Forenede Arabiske Emirater 1.157,15 0,121 61 18,97
Malta 1.107 2,327 47 23,553
São Tomé og Príncipe 983,12 4,973 145 6,78
Georgien 900 0,241 160 5,625
Bahrain 620 0,414 7 88,571
Dominica 576,96 8,093 58 9,948
Congo-Brazzaville 505,44 0,094 79 6,398
Congo-Kinshasa 416,8 0,005 46 9,061
Belize 402 1,015 34 11,824
Qatar 285 0,116 12 23,75
Saint Vincent og Grenadinerne 239 2,182 27 8,852
Barbados 225,73 0,788 13 17,364
Kuwait 116 0,027 4 29
Grenada 76 0,736 13 5,846
Saint Kitts og Nevis 63 1,364 7 9
Vanuatu 50 0,164 1 50
Trinidad og Tobago 35 0,026 1 35
Djibouti 16,34 0,016 0 ∞
Saint Lucia 15 0,084 1 15
Antigua og Barbuda 4,95 0,057 0 ∞

De største gulerods- og majroeproducerende lande efter andel

  • Kina står for en enorm del af den samlede verdensproduktion med 44%.
  • Uzbekistan bidrager med cirka 8,3% af den globale produktion.
  • Den Russiske Føderation med en andel på 3,4%.
  • USA har også en bemærkelsesværdig andel med 3,2%.
  • Samlet set har disse lande en betydelig dominans på markedet, især Kina, der tegner sig for næsten halvdelen af den samlede produktion.

Kort over lande efter produktion af gulerødder og majroer

Relaterede sider